La taille des croquettes : pourquoi une variation de quelques millimètres est-elle normale ?
Vous avez peut-être déjà remarqué cette mention sur les emballages de croquettes : « La taille des croquettes peut varier de +/- 2 mm ». Cette précision peut intriguer, mais elle s’explique par les contraintes techniques de fabrication (process d’extrusion) et la nature vivante des matières premières utilisées. Les facteurs clés expliquant la variation de taille Pour mieux comprendre …
